1、蜂群挑選

并不是所有的地區都適合養殖蜜蜂的，也并不所有的蜜蜂都適合在當地養殖的，那么蜂群的挑選就顯得至關的重要。首先我們要了解當地的自然環境，是選擇當地的蜂種進行養殖，其次就是可以選擇適合當地自然條件生長的蜜蜂，這樣才能提高蜜蜂養殖的成功率。后就是在選擇蜂群的時候，盡量選擇出入勤快的、花粉采集多的蜂群。

蜂箱選用

蜂箱的選用也是非常重要的，它是蜜蜂養殖的一個基礎條件。因為蜂箱我們通常都是露天放置的，而蜜蜂它基本的生活都是在蜂箱中搞定的，所以選擇蜂箱的首要的要求就是材料要堅實但質地要輕。其次就是對于剛入門養殖蜜蜂的新手來說，還是選用活框蜂箱，這樣有利于巢脾的調換，在管理的和取蜜的時候更加的方便。

蜂群轉移

蜂群轉移就是要將采購回來的蜂群或者說是野生誘捕回來的蜂群轉移到選好的活框蜂箱中去的一個過程。一般來說，為了使蜜蜂更快的適應新的環境，那么我們會連帶這蜜蜂的巢脾一起放入蜂箱中，這樣蜂群也可以盡快的恢復正常的活動，不會留戀之前筑巢的地方，因為它的巢脾已經一起搬過來了。

初花期：開的花比較少，流蜜量也不多，養蜂人這個時候如果發現蜂群內部儲蜜已經百分九十封蓋，說明有其他蜜源植物或者是上一個蜜源植物留下來的蜂蜜較多。養蜂人可以在早上，進行取蜜工作，可以把全部的蜂蜜取出或者只留一脾，蜜少子多的巢脾不取。

大花期：養蜂人所說的大流蜜期就是這個階段，大量的花朵盛開，大量的花蜜涌現，蜜蜂出現瘋狂式的采集。大流蜜期蜂群內部的儲蜜非?？焖?，只要出現大范圍的封蓋蜜，便可以進行取蜜工作。養蜂人同樣選擇早晨時間，將所有儲蜜的巢脾通通取盡，不需要留下蜂蜜給蜂群。

末花期：花期接近尾期，大量的花朵已經凋謝，只有少量的花朵依然開放著，花蜜也少了，蜜蜂采集也變慢了。如果蜂群內部儲蜜已經滿了，那養蜂人可以留下一張蜜脾，取出其他的蜜脾上的蜂蜜。